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すき焼き

ご家庭で不動の人気No1メニュー、すき焼きをムース食にしました。しっかりとしたお肉の味わいが楽しめる牛肉ムースにすき焼きの定番野菜のねぎ、しいたけ等を合わせました。すき焼きならではの甘辛いソースの中に、しっかりとしたかつおだしが香るこだわりのムース食です。特別な日の家庭の食卓を思い出し、とても懐かしい気持ちになれるとご好評いただいております。みんな牛肉は大好き、すき焼きは大好物だけれども、やっぱりお肉は噛めないな、と諦めていた方にもう一度おすすめしたい逸品です。

冷凍前の加熱:加熱しておりません
加熱の必要性:加熱してください
UDF区分3(舌でつぶせる固さ)に仕上げております。

嚥下食のため、食べ終わるまで必ず介助者の方が見守ってください。
一度解凍したものは再び凍結しないでください。
やけどをしないように温度を確かめてからお召し上がりください。
のどに詰まらせたり、むせたりしないようにごご注意ください。
調理後はトレーも中身も熱くなりますので、開封時や取り出すさいはやけどにご注意ください。
摂食についての注意事項:医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。

内容量
90g
保存方法
冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限
3か月以上の商品を出荷します
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原材料(使用添加物)

ビーフムース(牛肉、植物油、その他)・ねぎムース(ねぎペースト、ねぎ、その他)・植物性・キャベツムース(キャベツペースト、キャベツエキス、その他)・しいたけムース(しいたけ、水溶性食物繊維、その他)・コラーゲンペプチド・みりん・しょうゆ・清酒・ねぎペースト・砂糖・水溶性食物繊維・風味調味料(かつお)・酵母エキス・粉末状混合調味料/トレハロース・ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)・増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)・乳化剤・卵殻カルシウム・調味料(アミノ酸等)・着色料(カラメル、クチナシ)・ビタミンC・香料・ビタミンE・ナイアシン・ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンB2・ビタミンA・葉酸・ビタミンD・ビタミンB12

アレルゲン

卵・乳・小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチン

使用方法

加熱してお召し上がりください。
※加熱しすぎると身崩れする場合があります。
※やけどしないように温度を確かめてから、お召し上がりください。また、のどに詰まらせたり、むせたりしないようにご注意ください。
※調理後はトレーも中身も熱くなりますので、取り出す際やフィルムをはがす際はやけどにご注意ください。

摂食についての注意事項

医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。

栄養価

エネルギー 175kcal
たんぱく質 7.2g
脂質 12.3g
炭水化物 8.7g
食物繊維 2.2g
食塩相当量 0.7g
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