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ハンバーグ

洋食の定番、デミグラスソースが香る牛肉のハンバーグです。昔ながらの洋食屋さんのコトコト煮込んだデミグラスソースをイメージして作りました。隠し味のソテーオニオン、トマトケチャップが旨味を引き立たせる本格派です。付け合わせにはカリフラワー、ブロッコリーを合わせ、彩りもお楽しみいただけるよう工夫しております。ちょっと外食気分を味わいたいという時に是非ご利用ください。濃厚な味付けですが、食塩相当量は0.8gとしっかりと減塩仕様なので安心してお召し上がりいただけます。

冷凍前の加熱:加熱しておりません
加熱の必要性:加熱してください
UDF区分3(舌でつぶせる固さ)に仕上げております。

嚥下食のため、食べ終わるまで必ず介助者の方が見守ってください。
一度解凍したものは再び凍結しないでください。
やけどをしないように温度を確かめてからお召し上がりください。
のどに詰まらせたり、むせたりしないようにごご注意ください。
調理後はトレーも中身も熱くなりますので、開封時や取り出すさいはやけどにご注意ください。
摂食についての注意事項:医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。

内容量
90g
保存方法
冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限
3か月以上の商品を出荷します
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原材料(使用添加物)

ビーフムース(牛肉、植物油、その他)・デミグラスソース・カリフラワームース(カリフラワー、水溶性食物繊維、その他)・ブロッコリームース(ブロッコリー、ブロッコリーピューレ、その他)・トマトケチャップ・コラーゲンペプチド・植物油・ソテーオニオン・バター・水溶性食物繊維・食塩・粉末状混合調味料・ペースト状混合調味料/トレハロース・ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)・増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・卵殻カルシウム・香料・ビタミンC・ビタミンE・ナイアシン・ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンB2・ビタミンA・葉酸・ビタミンD・ビタミンB12

アレルゲン

卵・乳・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン

使用方法

加熱してお召し上がりください。
※加熱しすぎると身崩れする場合があります。
※やけどしないように温度を確かめてから、お召し上がりください。また、のどに詰まらせたり、むせたりしないようにご注意ください。
※調理後はトレーも中身も熱くなりますので、取り出す際やフィルムをはがす際はやけどにご注意ください。

摂食についての注意事項

医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。

栄養価

エネルギー 163kcal
たんぱく質 7.5g
脂質 11.9g
炭水化物 6.8g
食物繊維 1.8g
食塩相当量 0.8g
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