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鶏の照り焼き風

鶏料理の定番、甘辛い照り焼きダレをからめた鶏の照り焼き風ムースです。付け合わせには、ブロッコリーと南瓜を使用しました。お粥にもよく合うしっかりとした味付けでありながら、減塩仕様に仕上げています。彩り豊かでとっても美味しいので、喫食率も上がります。エネルギー、たんぱく質、食物繊維、ビタミン類等不足しがちな栄養素がしっかりとれる美味しいムース食です。

冷凍前の加熱:加熱しておりません
加熱の必要性:加熱してください
UDF区分3(舌でつぶせる固さ)に仕上げております。

嚥下食のため、食べ終わるまで必ず介助者の方が見守ってください。
一度解凍したものは再び凍結しないでください。
やけどをしないように温度を確かめてからお召し上がりください。
のどに詰まらせたり、むせたりしないようにごご注意ください。
調理後はトレーも中身も熱くなりますので、開封時や取り出すさいはやけどにご注意ください。
摂食についての注意事項:医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。

内容量
90g
保存方法
冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限
3か月以上の商品を出荷します
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原材料(使用添加物)

チキンムース(鶏肉、植物油、その他)・ブロッコリームース(ブロッコリー、ブロッコリーピューレ、その他)・かぼちゃムース(かぼちゃペースト、水溶性食物繊維、その他)・植物油・デキストリン・しょうゆ・コラーゲンペプチド・清酒・砂糖・水溶性食物繊維・オイスターエキス調味料・粉末状混合調味料・しょうがペースト・唐辛子・香辛料/トレハロース・ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)・増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)・卵殻カルシウム・乳化剤・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・ビタミンC・ビタミンE・ナイアシン・ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンB2・ビタミンA・葉酸・ビタミンD・ビタミンB12

アレルゲン

卵・乳・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン・ごま

使用方法

加熱してお召し上がりください。
※加熱しすぎると身崩れする場合があります。
※やけどしないように温度を確かめてから、お召し上がりください。また、のどに詰まらせたり、むせたりしないようにご注意ください。
※調理後はトレーも中身も熱くなりますので、取り出す際やフィルムをはがす際はやけどにご注意ください。

摂食についての注意事項

医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。

栄養価

エネルギー 175kcal
たんぱく質 6.9g
脂質 11.8g
炭水化物 10.6g
食物繊維 2.1g
食塩相当量 0.8g
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