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筑前煮

お母さんの定番料理「筑前煮」。たっぷりの鶏肉、ごぼう、れんこん、にんじんなどの根菜類と彩りのいんげんを加えた、昔懐かしい家庭の味わいです。4種類の野菜がたっぷり入っているので、食物繊維やビタミンCが豊富に含まれています。ボリュームたっぷりで、一般食にも負けない栄養価が自慢の一品です。

冷凍前の加熱:加熱しておりません
加熱の必要性:加熱してください
UDF区分3(舌でつぶせる固さ)に仕上げております。

嚥下食のため、食べ終わるまで必ず介助者の方が見守ってください。
一度解凍したものは再び凍結しないでください。
やけどをしないように温度を確かめてからお召し上がりください。
のどに詰まらせたり、むせたりしないようにごご注意ください。
調理後はトレーも中身も熱くなりますので、開封時や取り出すさいはやけどにご注意ください。
摂食についての注意事項:医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。

内容量
95g
保存方法
冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限
3か月以上の商品を出荷します
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原材料(使用添加物)

チキンムース(鶏肉、植物油、その他)・いんげんムース(さやいんげん、植物油、その他)・ごぼうムース(ごぼう、水溶性食物繊維、その他)・れんこんムース(れんこんペースト、水溶性食物繊維、その他)・植物油・にんじんムース(にんじんペースト、にんじんエキス、その他)・コラーゲンペプチド・しょうゆ・清酒・みりん・砂糖・チキンオイル・水溶性食物繊維・粉末状混合調味料・風味調味料(かつお)/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)・増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)・トレハロース・調味料(アミノ酸等)・乳化剤・卵殻カルシウム・ビタミンC・着色料(カラメル、カロチノイド、クチナシ)・酸味料・ビタミンE・ナイアシン・pH調整剤・ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンB2・ビタミンA・葉酸・ビタミンD・ビタミンB12

アレルゲン

卵・乳・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン

使用方法

加熱してお召し上がりください。
※加熱しすぎると身崩れする場合があります。
※やけどしないように温度を確かめてから、お召し上がりください。また、のどに詰まらせたり、むせたりしないようにご注意ください。
※調理後はトレーも中身も熱くなりますので、取り出す際やフィルムをはがす際はやけどにご注意ください。

摂食についての注意事項

医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。

栄養価

エネルギー 174kcal
たんぱく質 7.4g
脂質 11.9g
炭水化物 9.5g
食物繊維 2.4g
食塩相当量 0.9g
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