嚥下障害食のこと、藏マルシェのこと、
何でもお気軽にお問い合わせください。
トマトペースト、ソテーオニオンにバターを加えた濃厚なトマトソースと豚肉ムースを合わせました。付け合わせはトマトソースに絶妙にマッチする、ナスとピーマンとなっています。またトマトがたっぷり入っているので、ビタミンCが豊富に含まれています。洋食屋さんの本格的なトマト煮込みにひけをとらない自信作です。
冷凍前の加熱：加熱しておりません
加熱の必要性：加熱してください
UDF区分３（舌でつぶせる固さ）に仕上げております。
※
嚥下食のため、食べ終わるまで必ず介助者の方が見守ってください。
一度解凍したものは再び凍結しないでください。
やけどをしないように温度を確かめてからお召し上がりください。
のどに詰まらせたり、むせたりしないようにごご注意ください。
調理後はトレーも中身も熱くなりますので、開封時や取り出すさいはやけどにご注意ください。
摂食についての注意事項：医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。
ポークムース(豚肉、植物油、その他)・なすムース(なす、植物油、その他)・ピーマンムース(ピーマン、水溶性食物繊維、その他)・ピーマンムース(ピーマン、水溶性食物繊維、その他)・トマトケチャップ・ソテーオニオン・コラーゲンペプチド・植物油・トマトペースト・砂糖・バター・水溶性食物繊維・粉末状混合調味料・食塩・香辛料／トレハロース・ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)・増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)・調味料(アミノ酸等)・卵殻カルシウム・着色料(パプリカ粉末、カラメル、ニコチール・ビタミンC・ビタミンE・ナイアシン・ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンB2・ビタミンA・葉酸・ビタミンD・ビタミンB12
卵・乳・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
加熱してお召し上がりください。
※加熱しすぎると身崩れする場合があります。
※やけどしないように温度を確かめてから、お召し上がりください。また、のどに詰まらせたり、むせたりしないようにご注意ください。
※調理後はトレーも中身も熱くなりますので、取り出す際やフィルムをはがす際はやけどにご注意ください。
医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。
| エネルギー | 161kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.2g |
| 脂質 | 10.9g |
| 炭水化物 | 8.58g |
| 食物繊維 | 2.0g |
| 食塩相当量 | 0.8g |