嚥下障害食のこと、藏マルシェのこと、
何でもお気軽にお問い合わせください。
《無添加・保存料なし・とろみ剤なし》
かぼちゃは、じっくり１ヶ月かけて熟成させること。これが絶対欠かせない、おいしさの秘密です。熟成の過程で、でんぷんが糖度に変わり、かぼちゃ本来の甘さが大幅にアップしています。
熟成させた北海道産かぼちゃと、国産の鶏がらから作ったチキンブイヨン、国産野菜のブイヨン、生クリームを合わせた、かぼちゃの香り豊かな味わいと自然の甘さが自慢です。
口に入れた瞬間ホクホクとしたかぼちゃならではの食感までも思い出させてくれそうな味わいです。
凍結前加熱の有無：加熱してあります
加熱の必要性：加熱してお召し上がりください
※飲み込みに不安がある方は、飲む前に医師にご相談ください
かぼちゃ(国産)・玉ねぎ(淡路産)・フォンブラン(鶏ガラ、玉ねぎ、にんじん、トマト、セロリ、ニンニク、食塩、香辛料)・ブイヨン(玉ねぎ、にんじん、ネギ、食塩)・じゃがいも(国産)・クリーム(乳製品)・牛乳・バター・食塩・一部に乳成分、鶏肉を含む
ボウルに沸騰したお湯を入れ、商品を袋ごと入れて解凍してください。
約5分、商品が柔らかくなったら開封して、器に移してお召し上がりください。
嚥下障害食ですので、熱くしすぎないよう温度にはご注意ください。
鍋にかけての解凍はしないでください。
| エネルギー | 113kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.1g |
| 脂質 | 5.6g |
| 炭水化物 | 13.5g |
| 食塩相当量 | 0.5g |